Parafia Rzymskokatolicka Świętego Mikołaja

Pierwotny kościół znajdował się poza obrębem dzisiejszego miasta, prawdopodobnie w miejscu kościoła św. Anny. Następny pochodził z ok. 1220 r. i był murowany, z fundacji Iwona Odrowąża, biskupa krakowskiego. Wtedy prawdopodobnie powstała też parafia. Obecny kościół pw. św. Wojciecha i św. Mikołaja został zbudowany między 1492 a 1520 r. z kamienia ciosanego, ściany otoczone szkarpami. Wewnątrz był odnawiany w 1777 r. Rozbudowa kościoła została zainicjowana przez ks. Kajetana Zielińskiego, a dokonana w latach 1902–1903, wg projektu arch. Wacława Popławskiego, staraniem ks. Albina Chojko. Kościół restaurowano w 1979 r. staraniem ks. Józefa Barańskiego. Od 1993 r., staraniem ks. Andrzeja Zaparta, trwały prace przy zmianie ukształtowania prezbiterium oraz przy restauracji stropów. W latach 1929–1941 proboszcz:em tej parafii był bł. ks. Kazimierz Sykulski, zamordowany 11 XII 1941 r. w niemieckim nazistowskim obozie koncentracyjnym i zagłady Auschwitz Birkenau. W 1993 r. abp Józef Kowalczyk, nuncjusz apostolski w Polsce, ogłosił świątynię kolegiatą, a przy niej, decyzją bp. Edwarda Materskiego, została erygowana kapituła kolegiacka św. Mikołaja. Kościół jest murowany z piaskowca ciosowego, orientowany, późnogotycki z neogotyckimi przekształceniami, jednonawowy, dach jest kryty dachówką ceramiczną. Na szkarpie południowej znajduje się zegar słoneczny z 1621 r.